ג'ואי קליין המדריך בסדנה הוא מומחה בעל שם עולמי בעיצוב, תכנון ובניית שבילי אופני הרים, מומחיותו באה לידי ביטוי ביצירת שבילים ברי קיימא וידידותיים לסביבה, שבילים שתכנונם/בנייתם מסתכמים בעלות מינימלית, שבילים בטוחים, נוחים ויעילים לרכיבה, שבילים המשמשים בהרמוניה מטיילים נוספים (הלכי רגל, רוכבי סוסים ובעלי רכבי 4X4).
ג'ואי קליין תכנן, עיצב, בנה ותחזק שבילי אופני הרים ביותר מ 30 מדינות ברחבי העולם ומשמש כמדריך בכיר ב 50 בתי ספר לבניית שבילים של IMBA, מנחה אנשי מקצוע ורוכבים מתנדבים, בטכניקות מודרניות של בנייה ותחזוקת שבילים ברי קיימא, ג'ואי כתב את הספר המקצועי של IMBA "בניית שבילים טובים יותר" וסייע בתכנון ובייעוץ לעיצוב המסלולים התחרותיים באולימפיאדת אתונה 2004, בענף אופני ההרים.
במשך השנתיים,האחרונות, ג'ואי פיתח מומחיויות חדשה בתכנון ובבניית שבילים: טכניקות חדשות למיגון רוכבים מפני סלעים, אסטרטגיות מתקדמות למסלולים מאתגרים במיוחד, ושיטות לפתרון קונפליקטים בין משתמשי השבילים.
ג'ואי קליין : "דרך ההשקעה בשבילי אופני הרים נעזור להילחם בתופעת ההשמנה, ניצור מקומות עבודה בקהילות קטנות ונחשוף את התושבים לסודות היער הפעיל, ראיתי יישובים וכפרים קטנים שנהנו מצמיחה כלכלית מדהימה ועדיין שומרים על רמת החיים שלהם, למשל, בויילס ( WALES) מקום בו עבדתי בתכנון ובניית שבילים, התושבים המקומיים נהנו מצמיחה כלכלית של 25 מליון דולר בשנה הודות להשקעה בשבילי אופני הרים לתיירות פנים וחוץ".
בנוגע לבעיות התקציביות בעטיין מתקשים בעלי הקרקע להשקיע בתכנון(כולל בחירת שם), בנייה ותחזוקת שבילי אופני הרים, ג'ואי הציע לאמץ את המודל הקיים בצפון אמריקה ובמערב אירופה: לשתף את הרוכבים, מועדוני הרכיבה, תנועות נוער, האוכלוסייה המקומית ובהפנינג ססגוני ומהנה ביותר, להכשיר שבילי סינגל באזור הסמוך לביתם וכך השבילי יבנה ע"י מתנדבים מקומיים שירגישו שייכות וגאווה לסינגל ויתחזקו אותו בעצמם, היום המעשי של הסדנה הוכיח את זה היטב-כולם נהנו ללא יוצא מן הכלל, גם המשתתפים שלא רכבו שנים על אופניים.
בתכנון מערך סינגלים/שבילי אופניים חשוב לקחת בחשבון נקודות עצירה מעניינות, כגון, תצפיות, מעיינות, אתרים היסטוריים, מפלים וכדומה וכן להתייחס לנקודות בעיתיות, כגון, שטחי אש, מצוקים, בורות וכדומה.
ג'ואי קליין הציג את החלק שלו בעזרת מצגות power point, תמונות מרחבי העולם ומיער עמינדב ופתח בפנינו צוהר לתאוריה ולטכניקה של תכנון, בנייה ותחזוקת שבילי אופני הרים על כל סוגיהם החל ממתחילים ומשפחות עם ילדים, Xcroos Country דרך רוכבים אתגריים כגון
Free Ride ,Doown Hill
–בין הנושאים שג'ואי הציג בפנינו- 10 שלבים בתכנון שבילי אופניים ברי-קיימא, קונסטרוקציה בסיסית של שבילי אופניים, פילטרים, פניות, ניקוז וגשרים לשבילי אופניים, ניתוב שבילי אופניים, הכשרת שבילי אופניים, טיפוח מתנדבים פעילים ומועדוני רכיבה לתכנון, בנייה ותחזוקת שבילי אופניים, שימוש יעיל ונכון בשילוט שבילי אופניים, הערכת שבילי אופניים, תכנון ושרטוט שבילי אופניים (שימוש בקלינומטר), תחזוקה שוטפת של שבילי אופניים והכנה לקראת היום המעשי (סוגי כלי עבודה לבניית שבילים ואופן השימוש הנכון והבטיחותי בהם).